新しく作ったパントリーの引き出しに、スパイスを収める「区切り」のような物を作ります。
1/4インチ幅の合板(の余り)を使用。
切り刻んで、切れ目を入れます。
それをかませて。
引き出しにピッタリサイズになるように収めました。
ウチは料理にスパイスをたくさん使うタチです。
ナツメグとか、よく使うものは、ストーブ(コンロ)の近くに置いていますが。
スパイスは、フェアウェイズ という地元スーパーのものを買っています。
この容器も、売られているビンそのままのものです。
このスーパーのスパイスは、殺菌のための放射線照射をしていない、と聞いたし、値段も安いです。
蓋にスパイス名をプリントした紙をのせ、その上にラミネートのステッカーを張っています。
中身がなくなったら、フェアウェイズでスパイスを買ってきて、蓋だけ交換する、という方法で更新するわけです。
これが目下、我が家のスパイス収納の最善策だと思っております。
コメント
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さすがです。昆布の切れっ端。がジワジワきます。
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いいアイデア！！
素敵です～～～。
こういうこと日頃考えてて、パッとひらめくと嬉しいですよね～～！
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「青のり」って言うのもありますのよ。
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そうなんですよ～。
私結構オーガナイズ魔でもありまして、こう言うことを考えるの、大好きなんです。