スパイスを整理する

新しく作ったパントリーの引き出しに、スパイスを収める「区切り」のような物を作ります。

1/4インチ幅の合板(の余り)を使用。
切り刻んで、切れ目を入れます。

それをかませて。

引き出しにピッタリサイズになるように収めました。  

ウチは料理にスパイスをたくさん使うタチです。
ナツメグとか、よく使うものは、ストーブ(コンロ)の近くに置いていますが。  

スパイスは、フェアウェイズ という地元スーパーのものを買っています。
この容器も、売られているビンそのままのものです。
このスーパーのスパイスは、殺菌のための放射線照射をしていない、と聞いたし、値段も安いです。 

蓋にスパイス名をプリントした紙をのせ、その上にラミネートのステッカーを張っています。  
中身がなくなったら、フェアウェイズでスパイスを買ってきて、蓋だけ交換する、という方法で更新するわけです。

これが目下、我が家のスパイス収納の最善策だと思っております。

コメント

  1. 畑子 より:

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    さすがです。昆布の切れっ端。がジワジワきます。

  2. fran99238 より:

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    いいアイデア!!
    素敵です~~~。
    こういうこと日頃考えてて、パッとひらめくと嬉しいですよね~~!

  3. brook より:

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    「青のり」って言うのもありますのよ。

  4. brook より:

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    PASS:
    そうなんですよ~。
    私結構オーガナイズ魔でもありまして、こう言うことを考えるの、大好きなんです。

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